焙煎について

挽きたての美味しさを。お好みの焙煎方法をお選び下さい。

ライトロースト     酸味が強く、カフェインがもっとも多く残る焙煎です。 


ミディアムロースト   特にご指定がない場合こちらの焙煎をおすすめしています。

            市販されている多くの珈琲はこの焙煎です。


ブラウンチップロースト やや深めの焙煎です。苦味が強くなりコクも深くなります。

            ミルクをいれて飲むのが好きなお客様におすすめです。


フレンチロースト    珈琲豆の表面から油がでるくらい深く焙煎しています。

            アイスコーヒーやエスプレッソなどにおすすめです。

            カフェインはもっとも少ないローストです。